Mito Dona Neném

Código: MITODN

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250g

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até 2x de R$ 27,45 sem juros

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Nossas fazendas são repletas de histórias e personagens que encantam os que aqui visitam. São tantos “causos” e contos que se tornaram mitos na região. E quem experimenta nosso café descobre a arte que existe por trás de cada xícara e o MITO que se tornaram os grãos da Fazenda Dona Nenem. Através dos relatos e crenças transmitidos por todos aqueles que vivenciaram essa história, foi possível idealizar nossos blends.

Dona Nenem era uma mulher icônica, um paradoxo entre a delicadeza e a força. Tornou-se personalidade histórica, sendo homenageada com um de nossos blends.
Amada do Coronel Chichico, mulher firme e doce, criou seus 12 filhos com rigor e muito amor.

Dona Nenem era assim: uma mulher admirável que viveu para se dedicar à família. Alguém capaz de construir uma história especial e que inspirou a criação deste blend.

De um lado, a suavidade do catuaí. Do outro, a força do bourbon amarelo. Juntos, eles formam o sabor perfeito para representar essa mulher.

Características

Tipo	100% arábica

Intensidade	média
Sabor	Aroma marcante com notas de amêndoas, sabor doce de avelã e caramelo, corpo equilibrado com toque de chocolate, acidez delicada. Finalização agradável e doce.
Torra	média
Acidez	delicada
Corpo	equilibrado
Tipo	100% arabica
Variedade	Catuai vermelho e Bourbon amarelo
Processo	Full washed e natural
Origem	Cerrado Mineiro
Fazenda	Fazenda Dona Nenem, Cerrado Mineiro - MG
Certificação e premiação	84 pontos