Itaoca Catuai Vermelho
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Surpreendente aroma de baunilha, chocolate e frutas amarelas. Acidez média e cítrica. O corpo aveludado e o final prolongado fazem parte da surpresa que fica para as notas de açucar mascavo e chocolate ao leite.
Características
| Tipo | 100% arábica |
|---|
| Intensidade | média |
|---|---|
| Sabor | açúcar mascavo e chocolate ao leite |
| Torra | média |
| Acidez | média e citrica |
| Corpo | aveludado |
| Tipo | 100% arabica |
| Variedade | Catuaí Vermelho |
| Processo | Natural |
| Origem | Mantiqueira de Minas |
| Fazenda | Fazenda Itaoca Estate Coffee, Conceição do Rio Verde - MG |
| Certificação e premiação | 86 pontos |
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