Tipo | 100% arábica |
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Intensidade | média |
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Sabor | Rapadura |
Torra | Média clara |
Acidez | Equilibrada |
Corpo | Marcante |
Doçura | Equilibrada |
Variedade | Catuai vermelho |
Processo | Natural |
Origem | Matas de Minas |
Fazenda | - |
Certificação e premiação | 86 pontos |